Руло без печене: Смесете яйцата, колбасите и другите продукти в бутилка и сложете в хладилника

Руло с шунка, яйца и кефир е днешното ни предложение за вкусно предястие, а защо не и за закуска. Опитайте тази различна рецепта, ще ви хареса!

Това руло в бутилка се прави за нула време и е много нежно и вкусно. Смесвате всичко и ястието е почти готово.

Съставки:

150 грама колбас

150 грама шунка

4 варени яйца, 40 грама копър

1 скилидка чесън

35 грама желатин

150 милилитра вряла вода

250 грама кефир

половин чаена лъжичка сол

1 чаена лъжичка мека горчица

Приготвяне:

Нарежете колбаса, шунката и 4 сварени яйца на малки кубчета и ги прехвърлете в дълбока купа. Нарежете подправките на ситно, пресовайте чесъна и ги добавете в купата.

В отделен съд разтворете желатина с вода, разбъркайте и оставете да престои 10 минути. След това изсипете кефира в него, добавете лъжица горчица и подправки. Разбъркайте с вилица до гладка смес. Отрежете гърлото на пластмасова бутилка от 1,5 л и прехвърлете сместа в нея.

След това, изсипете разредения желатин: течността трябва леко да покрива парчетата месо. Необходимо е всичко в бутилката да се разпредели равномерно с дълга лъжица или дървено шишче. Сега покрийте бутилката с прозрачно фолио и оставете в хладилник за 4 часа.

Извадете готовото руло с шунка от хладилника, разрежете бутилката по дължина с ножица и внимателно го извадете. Може да се сервира с гарнитура или като обикновена закуска.