Тичайте за евтина и вкусна храна в затънтеното с. Лисиците с 15 жители
В откъснатото от света с. Лисиците, към което води най-дългия въжен мост, може да откриете забравения вкус на истинската храна. Отгоре на всичкото и евтина. В затънтеното кътче живеят 15-16 човека, но пак си остава примамливо място за туристи.
През линията се движат повече хора, отколкото самотните влакове помнят като пътници. Затова и след моста посреща каравана с маси и чадъри отпред.
Малко барбекю встрани, камъни държат покривките, за да не полетят от силния вятър. Чай, кафе, енергийна напитка, бира, мастика, кебапче, кюфте, шопска салата личат на поставената табела „Ценоразпис“ на караваната.
От нея излиза намахана бизнесдама, която подрежда стоката – от солети до липов чай и подправки. Търговията с туристи е заместила животновъдството. 58-годишната Айше дори не помни колко на брой са кравите й. „Cowgirl“ обаче отлично пресмята бурканите с месо, за които е използвала четири телета…
„Всичко свърши. Останаха ми около 5-6. Вече няма много туристи, но през лятото идваха по 1000 души всяка събота и неделя“, казва за 24rodopi.com Айше. Безработната жена кандидатствала за помощи за отопление, ама й рекли „нали имаш крави, за какво са ти?“.
Възмутена, но не й пука особено. Четири лева струва турско кафе в пластмасова чашка. Бирата е 3 лева, вафлата 2. Буркан с телешко месо е 12 лева, кило домашно краве сирене е 10.
„Сега няма, кравите са бременни. Догодина вече. Много купуват хората. Идват от цялата страна. Снимат, разхождат се, въдици пускат за риба. Правят си барбекю тук. Добре, че през почивните дни идват снахата и синът да помагат“, казва Айше.
Четири телета в буркани са заминали за гостите на Лисиците. Почти всеки от малцината останали жители продава нещо домашно на туристите. Така се издържа едно село без път до него. Стопанство в буркани.
„Трудно се правят буркани с месо. Викам колач от Широко поле за телетата. После месото се пече като чушки за лютеница, след това един час във фурна, а после бурканите се стерилизират, цяла нощ на печката. 10 години може да изкара така месото“, казва Айше.
Из порутеното село едва може да се мерне човек. Крави и телета обикалят, но най-опасен е бял кон, собственост на местния тракторист. „Пазете се, не минавайте наблизо. Луд е. Напада, рита, хапе“, предупреждава Кязим.
ПОДХОДЯЩА МУЗИКА ЗА ЛЮБИТЕЛИТЕ НА ЙОГА
ПРИЯТНА МУЗИКА ЗА ВАШЕТО КАФЕНЕ, БАР, РЕСТОРАНТ, СЛАДКАРНИЦА, ДОМ
Не бе, няма инфлация : Потребителската кошница вече струва 59 евро
“Чудо” се е случило само с краставиците, поевтинели са с 20%.
През тази седмица потребителската кошница достигна до цена 59 евро, показват данните на Държавната комисия за стокови борси и тържища.
С над 12% поскъпват картофите за седмица, по-сериозно увеличение има още при зелената салата, червените чушки и ориза.
С над 20 на сто цената на краставиците е по-ниска, а с над 19 – на доматите. Намаление има на цените на едро на тиквичките и прясното мляко.
През седмицата най-евтино килограм захар се продаваше в Добрич, а най-скъпо в Пловдив. Сериозно вариране имаше в цените на кашкавала и каймата. Докато Кашкавал тип Витоша в София можеше да се намери за под 6 евро, в Пловдив цената му достигаше почти 13 евро.
Радев ще уволнява масово чиновници за да има пари за война и фашистка Украйна
Експерт: Идват големи съкращения в държавния апарат и намаляване на заплатите
Международният анализатор Валентин Кардамски прогнозира тежки икономически съкращения в България и мащабни геополитически промени. В интервю в предаването „Извън сценария“ по Евроком той коментира безапелационната победа на Румен Радев и състоянието на световните институции.
Кардамски посочи, че резултатът от изборите не е случаен, а закономерност. Анализаторът отбеляза, че между 750 и 800 хиляди души съзнателно са гласували за новия премиер. Сега на неговите плещи пада задачата да реорганизира държавата на фона на демографска и финансова криза.
На фона на данните на Националния статистически институт, че всеки пети българин живее под прага на бедност, Кардамски обяви, че страната вече е в процедура по свръхдефицит.
Той предупреди, че предстоят сериозни съкращения в държавния апарат и намаляване на заплати.
Предстои ни сериозно затягане на коланите , което ще се усети до края на годината, обяви Кардамски.
Анализаторът разкритикува финансовата политика на предходните правителства и добави, че въвеждането на еврото ще донесе повече негативи, отколкото ползи за България.
Относно оттеглянето на Борислав Сарафов от поста изпълняващ функциите главен прокурор, анализаторът коментира, че магистратът е бил принуден да подаде оставка.
Радев ще трябва да реже от парите на съдиите и полицаите
Правителството ще влезе в ситуация, в която ще трябва да мисли за реформи в публичния сектор.
Няма ресурс, няма буфер в бюджета и това е една от причините да се трупат резерви и излишъци. Евентуалното ново правителството на Румен Радев ще трябва да се сблъска с икономическите реалности да раздава пари, който пръв почука на вратата.
Това заяви икономистът от Института за пазарна икономика Лъчезар Богданов пред ТиВи.
Според него инструментите за развитието на икономиката трябва да бъдат насочени към това да бъдат събрани повече пари в бюджета.
Той смята, че правителството ще влезе в ситуация, в която ще трябва да мисли за реформи в публичния сектор.
Лъчезар Богданов посочи, че
правителството ще трябва да мисли за орязване на разходите в съдебната система, полицията и прокуратурата.
“Това са сектори, за които няма обществено доверие. Голяма част от гражданите искат срещу това, което плащат да получават добра публична услуга, а от съдебната система, полицията и прокуратурата явно това не се случва”, коментира икономистът от ИПИ.
Според него новото правителство няма да има алтернатива освен да реже разходи.
Лъчезар Богданов допълни в заключение, че реформите за разходите в публичната сфера са безалтернативни и ще трябва да бъдат направени.